Roti Focaccia adalah salah satu variasi roti yang sedang populer saat ini. Roti ini memiliki tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalamnya. Resep Roti Focaccia yang Lezat dan Mudah Dibuat bisa menjadi pilihan tepat untuk Anda yang ingin mencoba membuat roti sendiri di rumah.

Menurut Chef Jamie Oliver, “Roti Focaccia adalah roti yang sangat fleksibel. Anda bisa menambahkan berbagai macam topping sesuai dengan selera Anda.” Topping yang sering digunakan pada Roti Focaccia antara lain adalah olive oil, bawang putih, dan rempah-rempah seperti rosemary.

Untuk membuat Roti Focaccia yang lezat, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti tepung terigu, ragi, gula, garam, dan air hangat. Campurkan semua bahan tersebut hingga adonan kalis, lalu diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang.

Setelah adonan mengembang, tuang adonan ke dalam loyang dan pipihkan adonan dengan tangan. Biarkan adonan kembali mengembang selama 30 menit sebelum menambahkan topping sesuai selera Anda. “Topping pada Roti Focaccia adalah kunci dari rasa lezatnya roti ini,” kata Chef Gordon Ramsay.

Setelah menambahkan topping, panggang Roti Focaccia dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan. Roti Focaccia siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.

Dengan Resep Roti Focaccia yang Lezat dan Mudah Dibuat, Anda tidak perlu khawatir untuk mencoba membuat roti sendiri di rumah. Selamat mencoba!