Donat kentang merupakan salah satu camilan yang sangat digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat donat kentang menjadi pilihan yang tepat untuk menemani waktu santai atau sebagai cemilan di saat bersantai. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat donat kentang sendiri di rumah, berikut panduan membuat donat kentang gurih dan renyah yang bisa Anda coba.

Panduan membuat donat kentang gurih dan renyah ini sangat mudah untuk diikuti. Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti kentang, tepung terigu, gula, ragi, susu, mentega, telur, dan garam. Kemudian, ikuti langkah-langkah berikut ini.

Pertama, kupas kentang dan rebus hingga lunak. Setelah itu, haluskan kentang hingga menjadi puree. Campurkan kentang puree dengan tepung terigu, gula, ragi, susu, mentega, telur, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.

Setelah adonan mengembang, bentuk adonan menjadi bulatan kecil sesuai dengan ukuran donat yang diinginkan. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng donat hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat donat dan tiriskan.

Donat kentang gurih dan renyah siap disajikan. Anda juga bisa menambahkan topping sesuai dengan selera, seperti gula halus, selai, atau cokelat. Selamat mencoba!

Menurut chef terkenal, Gordon Ramsay, “Donat kentang yang gurih dan renyah merupakan salah satu camilan yang tidak boleh dilewatkan. Tekstur kentang yang lembut dan rasa gurih membuat donat kentang menjadi camilan yang sangat disukai oleh banyak orang.”

Dengan mengikuti panduan membuat donat kentang gurih dan renyah di atas, Anda bisa mencoba membuat camilan lezat ini di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!