Siapa yang tidak suka camilan donat? Camilan manis yang empuk dan lezat ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama untuk dinikmati di waktu senggang atau sebagai teman minum teh. Nah, jika kamu ingin mencoba membuat donat sendiri di rumah, berikut ini ada Resep Donat Empuk dan Lezat untuk Camilan Sehari-hari yang bisa kamu coba.
Menurut Chef Anisa, seorang ahli dalam bidang kuliner, kunci utama agar donat menjadi empuk dan lezat adalah proses pengulenan adonan. “Penting untuk menguleni adonan donat dengan baik agar teksturnya nanti empuk dan tidak keras. Jadi pastikan untuk menguleni adonan hingga kalis sebelum melakukan proses fermentasi,” ujarnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat donat empuk antara lain tepung terigu, ragi instan, gula, telur, susu cair, mentega, dan sedikit garam. Campurkan semua bahan tersebut dalam wadah dan uleni hingga kalis. Setelah itu diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang.
Setelah adonan mengembang, bentuk adonan sesuai dengan selera. Kemudian goreng donat hingga matang dan berwarna kecokelatan. Jangan lupa tambahkan topping sesuai selera, seperti gula halus, selai, atau cokelat leleh untuk menambah cita rasa donat.
Menikmati donat empuk dan lezat sebagai camilan sehari-hari memang tidak ada duanya. Selain enak, donat juga bisa menjadi pilihan camilan yang praktis dan mudah dibawa ke mana-mana. Jadi, jangan ragu untuk mencoba Resep Donat Empuk dan Lezat ini di rumah.
Jadi, tunggu apalagi? Segera coba Resep Donat Empuk dan Lezat untuk Camilan Sehari-hari ini di rumah dan nikmati sensasi manisnya bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!