Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang sedang populer belakangan ini karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang enak. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat roti sobek tanpa menggunakan mixer, berikut ini resep yang praktis dan pastinya enak.

Menurut chef terkenal, resep roti sobek tanpa mixer bisa menjadi pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin mencoba membuat roti sendiri di rumah. “Dengan menggunakan resep yang praktis, Anda bisa menikmati roti sobek yang lezat tanpa perlu repot-repot menggunakan mixer,” ujar chef tersebut.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat roti sobek tanpa mixer antara lain tepung terigu, ragi instan, gula, susu cair, telur, mentega, dan garam. Campurkan semua bahan tersebut dalam wadah dan uleni hingga adonan kalis dan elastis. Setelah itu, diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.

Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulatkan. Letakkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu, panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan hingga matang dan berwarna keemasan.

Dengan mengikuti resep roti sobek tanpa mixer yang praktis dan enak ini, Anda bisa menikmati roti sobek homemade kapan pun Anda inginkan. Selamat mencoba!