Roti tawar adalah salah satu makanan yang sering kita konsumsi sebagai sarapan pagi atau camilan di siang hari. Namun, bagaimana jika kita ingin membuat roti tawar sendiri tanpa harus menggunakan oven? Tenang saja, karena ada resep roti tawar tanpa oven yang praktis dan hemat yang bisa kita coba.

Menurut chef Renatta Moeloek, roti tawar tanpa oven bisa dibuat dengan menggunakan teknik yang cukup sederhana. “Kita bisa memanfaatkan panci atau wajan anti lengket untuk menggoreng roti tawar tanpa harus memakai oven. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga cukup mudah didapat dan terjangkau,” ujarnya.

Salah satu resep roti tawar tanpa oven yang praktis adalah dengan menggunakan bahan-bahan seperti tepung terigu, ragi instan, gula, susu bubuk, garam, dan air hangat. Caranya pun cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan semua bahan menjadi adonan, lalu menggorengnya dengan api kecil hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Menurut Ahli Gizi Amanda Surya, roti tawar yang dibuat sendiri lebih sehat karena kita bisa mengontrol jumlah gula dan pengawet yang digunakan. “Dengan membuat roti tawar sendiri, kita juga bisa menyesuaikan tekstur dan rasa sesuai dengan selera kita. Selain itu, kita juga bisa menghindari bahan-bahan tambahan yang mungkin tidak sehat jika dikonsumsi secara berlebihan,” ujarnya.

Dengan menggunakan resep roti tawar tanpa oven yang praktis dan hemat, kita bisa menikmati roti tawar yang lezat dan sehat tanpa harus repot menggunakan oven. Selain itu, kita juga bisa menghemat waktu dan biaya karena bahan-bahan yang digunakan cukup sederhana dan terjangkau. Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba membuat roti tawar sendiri di rumah. Selamat mencoba!