Roti tawar adalah salah satu makanan pokok yang sering kita konsumsi setiap hari. Namun, seringkali kita merasa bosan dengan roti tawar yang itu-itu saja. Kini, Anda bisa mencoba Resep Sederhana Roti Tawar Homemade yang Lezat di rumah.

Menurut pakar kuliner, membuat roti tawar sendiri di rumah memiliki banyak manfaat. Selain dapat mengontrol bahan-bahan yang digunakan, roti tawar homemade juga lebih sehat karena tidak mengandung bahan pengawet dan pemanis buatan. “Roti tawar homemade memiliki rasa yang lebih segar dan lezat karena Anda dapat menyesuaikan bahan dan takaran sesuai selera,” ujar Chef Andi, chef terkenal di Indonesia.

Untuk membuat roti tawar homemade yang lezat, Anda hanya memerlukan beberapa bahan sederhana seperti tepung terigu, ragi, gula, garam, susu, dan mentega. Campurkan semua bahan tersebut, uleni hingga kalis, lalu diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang. Setelah itu, bentuk adonan sesuai selera dan panggang dalam oven selama 30 menit hingga matang.

“Saat membuat roti tawar homemade, pastikan menggunakan tepung terigu yang berkualitas untuk hasil yang lebih lembut dan empuk,” tambah Chef Andi. Anda juga bisa menambahkan topping sesuai selera seperti wijen, kacang, atau cokelat untuk variasi rasa.

Dengan mencoba Resep Sederhana Roti Tawar Homemade yang Lezat ini, Anda bisa menikmati roti tawar dengan rasa yang berbeda setiap hari. Selamat mencoba!