Roti manis cokelat memang menjadi salah satu camilan favorit banyak orang. Kombinasi antara rasa manis dari roti dan cokelat yang gurih membuatnya sangat nikmat untuk dinikmati kapan pun. Nah, jika kamu ingin mencoba membuat roti manis cokelat sendiri di rumah, jangan khawatir karena saya punya resep mudah dan nikmat untuk kamu coba.

Menurut chef terkenal, Gordon Ramsay, roti manis cokelat yang sempurna harus memiliki tekstur yang lembut dan rasa cokelat yang kaya. “Pilihlah cokelat berkualitas tinggi untuk membuat roti manis cokelat yang enak. Hal ini akan membuat rasa cokelatnya lebih mendalam dan memuaskan,” ujarnya.

Untuk membuat roti manis cokelat, pertama-tama siapkan bahan-bahan berikut: tepung terigu, ragi, gula, susu cair, mentega, telur, dan taburan cokelat. Campurkan tepung terigu, ragi, dan gula dalam sebuah mangkuk besar. Kemudian tambahkan susu cair dan telur ke dalam campuran tepung tersebut. Aduk hingga adonan menjadi kalis dan elastis.

Setelah itu, tambahkan mentega ke dalam adonan dan uleni hingga tercampur rata. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat. Setelah itu, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk sesuai dengan selera. Taburi cokelat di atas permukaan roti sebelum memasukkannya ke dalam oven.

Panggang roti dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama 20-25 menit atau hingga matang. Keluarkan roti dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan. Roti manis cokelat siap dinikmati!

Roti manis cokelat memang sangat mudah dan nikmat untuk dibuat di rumah. Selain itu, kamu juga bisa menyesuaikan jumlah gula dan cokelat sesuai dengan selera masing-masing. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah ya!