Roti goreng isi coklat memang selalu jadi pilihan yang pas untuk camilan di sore hari. Apalagi jika roti tersebut memiliki rasa yang gurih dan manis, pasti bikin lidah ketagihan. Nah, kali ini kita akan membahas cara membuat roti goreng isi coklat yang gurih dan manis.
Pertama-tama, untuk membuat roti goreng isi coklat yang gurih, kita perlu mempersiapkan roti tawar yang sudah dipotong tipis. Kemudian, siapkan juga coklat batangan yang akan dijadikan isian. Potong coklat batangan tersebut sesuai dengan ukuran roti tawar yang telah dipotong tadi.
Setelah itu, letakkan potongan coklat di atas selembar roti tawar, lalu tutup dengan selembar roti tawar lainnya. Tekan-tekan ujung roti agar coklat tidak tumpah saat digoreng nanti.
Menurut Chef Vania Wibisono, untuk mendapatkan rasa gurih yang maksimal pada roti goreng isi coklat, kita bisa menambahkan sedikit mentega saat menggoreng roti. “Mentega akan memberikan aroma yang khas dan gurih pada roti goreng kita,” ujarnya.
Selain itu, agar roti goreng isi coklat kita menjadi lebih manis, kita bisa menambahkan sedikit gula pasir pada adonan roti sebelum digoreng. “Gula akan memberikan rasa manis yang pas pada roti goreng kita,” kata Chef Vania.
Setelah semua bahan dan bumbu siap, panaskan minyak dalam wajan. Goreng roti goreng isi coklat hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan roti goreng isi coklat, sajikan selagi hangat.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kita bisa menikmati roti goreng isi coklat yang gurih dan manis di rumah. Selamat mencoba!