Siapa yang tidak suka roti goreng isi daging yang gurih? Rasanya yang renyah di luar dan lembut di dalam pasti membuat lidah kita bergoyang. Tidak perlu repot-repot mencari roti goreng isi daging yang enak di luar sana, karena sekarang saya akan berbagi cara membuatnya sendiri di rumah.
Pertama-tama, persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti roti tawar, daging cincang, bawang putih, bawang bombay, telur, dan rempah-rempah seperti garam dan merica. Panaskan sedikit minyak di wajan dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan daging cincang dan tumis hingga matang. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Selanjutnya, ambil selembar roti tawar dan pipihkan dengan menggunakan rolling pin. Letakkan adonan daging cincang di atas roti tawar yang telah dipipihkan tadi. Gulung roti tawar dan daging seperti membuat gulungan sushi. Celupkan gulungan roti tawar ke dalam telur yang telah dikocok. Goreng roti goreng isi daging hingga kecoklatan dan matang sempurna.
Voila! Roti goreng isi daging yang gurih siap disantap. Rasanya pasti membuat lidah Anda bergoyang. Jika ingin menambahkan variasi rasa, Anda juga bisa menambahkan keju parut atau sayuran cincang ke dalam adonan daging.
Menurut chef terkenal, Gordon Ramsay, “Roti goreng isi daging adalah salah satu camilan yang simpel namun bisa menggugah selera. Kunci dari kelezatannya terletak pada penggunaan daging yang berkualitas dan rempah-rempah yang pas.” Jadi, pastikan Anda menggunakan daging yang segar dan rempah-rempah yang bermutu untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep cara membuat roti goreng isi daging yang gurih ini di rumah. Selamat mencoba!