Siapa yang tidak suka dengan pisang? Buah yang manis dan lezat ini seringkali dijadikan bahan utama dalam berbagai macam olahan makanan. Salah satu resep yang mudah dan praktis untuk bisa menikmati pisang adalah dengan membuat muffin pisang. Muffin pisang ini sangat cocok untuk disantap sebagai camilan di pagi atau sore hari.
Menurut ahli kuliner terkenal, Chef John, “Muffin pisang adalah salah satu kue favorit yang mudah dibuat dan enak untuk dinikmati kapan pun.” Resep muffin pisang yang mudah dan praktis ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin mencoba membuat camilan yang lezat tanpa perlu waktu dan usaha yang banyak.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat muffin pisang yang mudah dan praktis ini antara lain adalah pisang matang yang telah dihaluskan, tepung terigu, gula, telur, susu cair, baking powder, vanili, dan sedikit garam. Campurkan semua bahan tersebut dalam satu wadah, aduk hingga tercampur merata, lalu tuang ke dalam cetakan muffin yang telah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
Setelah itu, panggang muffin dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius selama sekitar 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan. Setelah matang, angkat muffin dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Resep muffin pisang yang mudah dan praktis ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin mencoba membuat camilan yang lezat tanpa perlu waktu dan usaha yang banyak. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat muffin pisang ini di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!