Siapa yang tidak suka kue? Kue merupakan salah satu makanan yang sangat disukai oleh banyak orang, baik untuk dinikmati sebagai camilan maupun sebagai hidangan penutup. Namun, apakah kamu pernah mencoba kue fusion ala bakery Indonesia? Jika belum, kamu harus mencobanya sekarang juga!
Kue fusion merupakan salah satu tren terbaru dalam dunia kuliner, di mana berbagai resep kue tradisional Indonesia dicampur dengan sentuhan modern dan internasional. Salah satu contoh kue fusion yang sedang populer adalah kue lapis legit dengan tambahan keju parmesan atau kue brownies dengan taburan kacang mete.
Menurut Chef Degan Septoadji, kue fusion ala bakery Indonesia merupakan kombinasi unik antara cita rasa tradisional Indonesia dengan teknik pembuatan kue ala bakery yang modern. “Kue fusion ini menciptakan sensasi baru yang bisa memuaskan lidah para pecinta kue,” ujarnya.
Untuk membuat kue fusion ala bakery Indonesia, kamu bisa mencoba beberapa resep yang sederhana namun menggugah selera. Salah satunya adalah kue cubit dengan taburan meses dan keju parmesan. Cara membuatnya pun cukup mudah, hanya perlu mencampurkan bahan-bahan utama seperti tepung terigu, gula, telur, dan margarin, lalu panggang hingga matang.
Menurut Chef Arnold Poernomo, kunci utama dalam membuat kue fusion ala bakery Indonesia adalah kreativitas dan inovasi. “Kue fusion memungkinkan kita untuk bereksperimen dengan berbagai rasa dan tekstur yang berbeda, sehingga menciptakan kue-kue yang unik dan menarik,” tambahnya.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat kue fusion ala bakery Indonesia di rumah. Siapa tahu, kamu bisa menjadi seorang chef handal yang mampu menciptakan kue-kue lezat dan unik seperti di restoran-restoran terkenal. Selamat mencoba!