Apakah kamu suka sarapan dengan roti sereal? Jika iya, kamu bisa mencoba cara membuat roti sereal di rumah dengan mudah. Roti sereal adalah pilihan sarapan yang praktis dan enak untuk memulai hari. Dengan membuat sendiri roti sereal di rumah, kamu bisa menyesuaikan rasa dan tambahan bahan sesuai selera.
Menurut ahli gizi, Dr. Eka Hidayah, “Roti sereal yang dibuat sendiri di rumah lebih sehat karena kamu bisa mengontrol jumlah gula dan tambahan bahan lainnya. Selain itu, roti sereal yang dibuat sendiri juga lebih segar karena tidak mengandung bahan pengawet.”
Untuk membuat roti sereal di rumah, pertama-tama siapkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, mentega, susu, baking powder, dan tambahan bahan seperti cokelat chip atau kismis sesuai selera. Campurkan semua bahan hingga menjadi adonan yang kalis dan bulatkan adonan menjadi bentuk sereal kecil. Panggang adonan dalam oven hingga matang dan kering.
Menurut Chef Dian, “Penting untuk tidak terlalu banyak menambahkan gula dalam roti sereal agar tidak terlalu manis. Kombinasi antara rasa gurih mentega dan manis gula akan membuat roti sereal menjadi lebih lezat.”
Roti sereal yang sudah matang bisa disimpan dalam toples kedap udara untuk menjaga kelezatannya. Nah, sekarang kamu bisa menikmati roti sereal buatan sendiri di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!