Roti sobek isi selai memang menjadi salah satu camilan favorit banyak orang. Rasanya yang manis dan lembut membuat siapa pun ketagihan. Nah, bagaimana cara mudah membuat roti sobek isi selai di rumah? Simak artikel ini sampai selesai ya!

Pertama-tama, persiapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti tepung terigu, ragi, gula, susu, mentega, telur, selai, dan garam. Campurkan tepung terigu, ragi, gula, susu, mentega, telur, dan garam dalam satu wadah. Uleni adonan hingga kalis dan elastis. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.

Setelah adonan mengembang, pipihkan adonan dan beri selai di atasnya. Lipat adonan menjadi dua dan potong-potong sesuai selera. Letakkan potongan-potongan adonan di atas loyang yang telah diolesi mentega. Panggang roti sobek isi selai dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya hingga matang.

Menurut Chef Anis, seorang chef terkenal, “Roti sobek isi selai sebenarnya tidak sulit untuk dibuat di rumah. Yang terpenting adalah kesabaran dan ketelatenan dalam menguleni adonan hingga benar-benar kalis.”

Selain itu, roti sobek isi selai juga bisa disesuaikan dengan selai favorit Anda, seperti selai cokelat, selai kacang, atau selai buah. Anda juga bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti keju parut atau almond cincang.

Jadi, tidak ada alasan untuk tidak mencoba membuat roti sobek isi selai di rumah. Dengan cara yang mudah dan bahan yang sederhana, Anda bisa menikmati camilan lezat ini kapan pun Anda inginkan. Selamat mencoba!