Kue Roti Kukus: Variasi Resep yang Bisa Dicoba di Rumah
Siapa yang tidak suka kue? Apalagi jika kue tersebut lembut dan lezat seperti Kue Roti Kukus. Kue yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis. Tidak heran jika banyak orang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Kue Roti Kukus memiliki berbagai variasi resep yang bisa dicoba di rumah. Mulai dari kue roti kukus coklat, kue roti kukus pandan, hingga kue roti kukus keju. Variasi resep ini membuat kue roti kukus semakin menarik dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Menurut Chef Renatta Moeloek, kue roti kukus merupakan kue yang cukup mudah dibuat di rumah asalkan mengikuti resep dengan teliti. “Kue roti kukus memang terlihat sederhana, namun diperlukan ketelitian dalam mencampur bahan-bahan dan proses pengukusannya agar menghasilkan tekstur yang sempurna,” ujar Chef Renatta.
Salah satu resep kue roti kukus yang bisa dicoba di rumah adalah kue roti kukus coklat. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain tepung terigu, gula pasir, telur, margarin, susu cair, dan bubuk coklat. Campurkan semua bahan tersebut hingga tercampur rata, lalu kukus selama 30-40 menit hingga matang.
Sementara itu, untuk variasi kue roti kukus pandan, Anda bisa menambahkan pasta pandan atau daun pandan yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Hasilnya akan memberikan aroma dan warna yang menarik pada kue roti kukus.
Jangan lupa mencoba juga variasi kue roti kukus keju. Tambahkan keju parut ke dalam adonan kue roti kukus sebelum dikukus untuk memberikan rasa gurih dan keju yang lezat.
Dengan berbagai variasi resep kue roti kukus yang bisa dicoba di rumah, Anda bisa menikmati kue lembut dan lezat kapan pun Anda inginkan. Selamat mencoba!