Siapa yang tidak suka kue pastry? Salah satu kue yang selalu membuat lidah bergoyang dan membuat kita ketagihan adalah pastry gurih. Nah, kali ini kita akan berbagi resep pastry gurih yang mudah dan lezat untuk kamu coba di rumah.

Resep pastry gurih yang pertama adalah Pastel Goreng. Pastel goreng merupakan kue yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan campuran daging cincang, wortel, kentang, dan bumbu-bumbu lainnya. Menurut chef terkenal, Gordon Ramsay, “Pastel goreng adalah salah satu kue yang paling disukai oleh banyak orang karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah.”

Untuk membuat Pastel Goreng, kamu membutuhkan tepung terigu, mentega, air dingin, daging cincang, bawang bombay, wortel, kentang, dan bumbu-bumbu lainnya. Campurkan semua bahan, lalu bentuk adonan menjadi bulatan dan isi dengan campuran daging dan sayuran. Goreng hingga matang dan siap disajikan.

Resep pastry gurih yang kedua adalah Pie Ayam. Pie ayam adalah kue yang terbuat dari adonan pastry yang diisi dengan campuran daging ayam, jamur, krim, dan bumbu-bumbu lainnya. Menurut Martha Stewart, seorang ahli dalam dunia kuliner, “Pie ayam adalah salah satu kue yang paling cocok untuk disajikan sebagai hidangan pembuka atau camilan di acara-acara spesial.”

Untuk membuat Pie Ayam, kamu membutuhkan adonan pastry, daging ayam cincang, jamur, krim, dan bumbu-bumbu lainnya. Campurkan semua bahan, lalu bentuk adonan menjadi bulatan dan isi dengan campuran daging ayam dan jamur. Panggang hingga matang dan siap disajikan.

Jadi, itulah dua resep pastry gurih yang mudah dan lezat yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk selalu eksperimen dengan bahan-bahan dan bumbu-bumbu lainnya untuk menciptakan variasi rasa yang berbeda. Semoga berhasil!