Roti apel cinnamon merupakan salah satu kue yang sangat populer di kalangan pecinta kue manis. Kombinasi antara rasa manis apel segar dan aroma harum cinnamon membuat roti ini sangat istimewa. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat roti apel cinnamon yang lezat dan mudah dibuat di rumah, berikut adalah resepnya.

Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti apel cinnamon ini. Bahan utamanya antara lain tepung terigu, gula, mentega, telur, susu, apel, cinnamon, dan baking powder. Pastikan semua bahan sudah disiapkan dengan baik sebelum memulai proses pembuatan roti.

Setelah semua bahan siap, langkah berikutnya adalah mencampurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan cinnamon dalam sebuah mangkuk besar. Aduk semua bahan hingga tercampur dengan baik. Kemudian tambahkan mentega cair, telur, dan susu ke dalam adonan tepung tadi. Aduk kembali hingga adonan menjadi kalis dan elastis.

Selanjutnya, kupas apel dan potong-potong menjadi irisan tipis. Tambahkan irisan apel ke dalam adonan roti dan aduk perlahan hingga apel tercampur merata. Tuang adonan ke dalam loyang roti yang sudah diolesi mentega dan taburi dengan sedikit cinnamon di atasnya.

Panaskan oven dan panggang roti apel cinnamon selama sekitar 30-40 menit hingga matang dan berwarna keemasan. Setelah matang, angkat roti dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.

Roti apel cinnamon siap disantap dan dinikmati sebagai camilan atau sarapan pagi. Rasanya yang manis dan sedikit pedas dari cinnamon membuat roti ini sangat cocok dinikmati bersama secangkir teh hangat. Selamat mencoba!

Menurut Chef Renata, seorang pakar kue terkenal, “Roti apel cinnamon memang menjadi favorit banyak orang karena kombinasi rasanya yang unik. Apel memberikan rasa segar dan manis, sedangkan cinnamon memberikan aroma harum yang khas.”

Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep roti apel cinnamon yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian kue yang istimewa ini!