Roti gulung adalah salah satu jenis roti yang sangat populer di Indonesia. Roti ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang lezat. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat roti gulung sendiri di rumah, berikut ini resep roti gulung sederhana yang bisa Anda coba.

Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat roti gulung ini. Bahan-bahan yang Anda perlukan antara lain tepung terigu, ragi instan, gula, telur, mentega, susu cair, dan juga selai atau filling sesuai selera Anda. Campurkan semua bahan tersebut dan uleni hingga adonan menjadi elastis dan tidak lengket.

Setelah itu, diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang. Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan pipihkan adonan tersebut menggunakan rolling pin. Oleskan selai atau filling yang Anda sukai di atas adonan dan gulung adonan tersebut hingga rapat.

Selanjutnya, panggang roti gulung dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang dan berwarna keemasan. Setelah matang, angkat roti gulung dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.

Menurut Chef A, “Roti gulung adalah salah satu kue yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuat roti gulung menjadi camilan favorit bagi banyak orang.”

Dengan mengikuti resep roti gulung sederhana di atas, Anda bisa mencoba membuat roti gulung sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!