Roti tawar merupakan salah satu jenis roti yang paling populer dan sering kita jumpai di berbagai tempat. Roti tawar memiliki tekstur yang lembut dan empuk, serta rasanya yang lezat membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat roti tawar sendiri di rumah, berikut ini adalah resep roti tawar beserta cara membuatnya yang mudah dan praktis.

Resep roti tawar ini sudah menjadi favorit banyak orang karena hasilnya yang lezat dan empuk. Bahan-bahan yang diperlukan pun sangat sederhana dan mudah didapatkan di toko-toko terdekat. Untuk membuat roti tawar yang lezat dan empuk, kamu memerlukan tepung terigu, gula, ragi, susu, mentega, dan garam. Campurkan semua bahan tersebut dan uleni hingga adonan menjadi kalis dan elastis.

Menurut Chef Dapur Enak, “Roti tawar yang empuk dan lezat dapat dicapai dengan cara menguleni adonan dengan baik dan memberikan waktu yang cukup untuk proses fermentasi. Hal ini akan membuat roti tawar memiliki tekstur yang lembut dan empuk.”

Setelah adonan siap, diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat. Setelah itu, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulatkan adonan. Letakkan adonan dalam loyang dan panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat membuat roti tawar sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Roti tawar yang lezat dan empuk siap disantap bersama selai atau mentega sebagai pelengkapnya.

Jadi, tidak perlu khawatir untuk mencoba membuat roti tawar di rumah. Dengan menggunakan resep roti tawar yang sudah terbukti enak dan empuk, kamu dapat menikmati roti tawar homemade kapan saja. Selamat mencoba!