Apakah kamu sedang mencari resep pie apel yang enak dan mudah untuk dicoba di rumah? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Pie apel merupakan salah satu kue yang sangat populer dan disukai banyak orang. Kombinasi antara rasa manis apel yang segar dengan tekstur renyah dari kulit pie memang tak bisa ditolak.

Resep pie apel memang terlihat rumit, tapi sebenarnya cukup mudah untuk dipraktekkan di rumah. Salah satu kunci sukses dalam membuat pie apel adalah memilih apel yang berkualitas dan memadukan bumbu dengan tepat.

Menurut chef Betty, “Untuk membuat pie apel yang enak, pilihlah apel yang sedikit asam dan manis seperti apel granny smith atau apel fuji. Potong apel dengan ukuran yang sama agar matangnya merata. Jangan lupa tambahkan sedikit lemon juice agar apel tidak berubah warna.”

Berikut adalah resep pie apel enak dan mudah yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan:

– 6 buah apel, kupas dan potong dadu

– 1/2 gelas gula pasir

– 1 sendok teh kayu manis bubuk

– 1/2 sendok teh garam

– 2 sendok makan tepung maizena

– 1 lembar kulit pie, siap pakai

Cara membuat:

1. Campurkan apel, gula, kayu manis, garam, dan tepung maizena dalam mangkuk besar. Aduk rata.

2. Letakkan kulit pie dalam loyang pie yang telah diolesi margarin.

3. Tuang adonan apel ke dalam kulit pie.

4. Tutup pie dengan potongan kulit pie lainnya.

5. Panggang pie dalam oven yang telah dipanaskan selama 45 menit hingga kulit pie berwarna keemasan.

6. Angkat pie dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa menikmati pie apel enak dan lezat di rumah. Jangan lupa untuk menyesuaikan rasa sesuai dengan selera masing-masing. Selamat mencoba!