Siapa yang tidak suka donat? Makanan manis yang lezat dan empuk ini memang selalu jadi favorit banyak orang. Nah, bagaimana jika kita bisa membuat donat lezat dan empuk di rumah? Yuk, simak cara membuat donat lezat dan empuk di rumah berikut ini.
Pertama-tama, pastikan bahan-bahan yang akan digunakan dalam membuat donat ini sudah lengkap. Seperti yang disarankan oleh pakar kuliner terkenal, Chef A, “Kualitas bahan yang digunakan sangat mempengaruhi hasil akhir dari donat yang kita buat.” Oleh karena itu, pastikan Anda menggunakan bahan-bahan yang berkualitas.
Langkah pertama dalam membuat donat adalah mencampurkan tepung terigu, ragi, gula, susu, telur, dan mentega dalam sebuah wadah. Kemudian uleni adonan hingga kalis dan elastis. “Penting untuk menguleni adonan dengan baik agar donat nantinya bisa empuk dan tidak keras,” tambah Chef A.
Setelah adonan siap, biarkan adonan tersebut istirahat selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan dan lubangi tengahnya. Goreng donat dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan.
Terakhir, beri topping sesuai selera seperti cokelat, gula halus, atau keju parut. Donat lezat dan empuk siap disajikan!
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat donat lezat dan empuk di rumah dengan mudah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba sendiri di rumah ya! Selamat mencoba!