Inspirasi Resep Kue Roti Kukus yang Mudah Dibuat di Rumah

Siapa yang tidak suka kue roti kukus? Kue yang lembut dan enak ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Apalagi, membuat kue roti kukus sendiri di rumah juga tidak terlalu sulit. Nah, kali ini saya akan berbagi inspirasi resep kue roti kukus yang mudah dibuat di rumah.

Pertama-tama, kita akan membutuhkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, ragi, garam, susu cair, telur, dan mentega. Campurkan semua bahan tersebut dan uleni adonan hingga kalis. Setelah itu, biarkan adonan tersebut mengembang selama kurang lebih 1 jam.

Selanjutnya, siapkan loyang kue yang sudah diolesi mentega dan tuang adonan ke dalamnya. Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit hingga matang. Setelah itu, kue roti kukus siap disajikan.

Menurut Chef Vindy Lee, seorang koki terkenal, kue roti kukus adalah salah satu kue yang paling mudah dibuat di rumah. “Resepnya sederhana dan bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Jadi, tidak ada alasan untuk tidak mencoba membuatnya sendiri,” kata Chef Vindy.

Selain itu, Chef Renatta Moeloek juga menambahkan bahwa kue roti kukus adalah pilihan yang tepat untuk camilan sehari-hari. “Kue roti kukus bisa dinikmati bersama teh atau kopi di sore hari. Rasanya yang lembut dan manis pasti akan membuat Anda ketagihan,” ujar Chef Renatta.

Jadi, tunggu apalagi? Segera coba resep kue roti kukus yang mudah dibuat di rumah ini dan nikmati hasilnya bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!