Roti tawar adalah salah satu jenis roti yang paling populer dan sering dikonsumsi oleh masyarakat. Roti tawar biasanya digunakan sebagai pelengkap saat sarapan pagi atau sebagai camilan di siang hari. Namun, tahukah anda bahwa roti tawar juga bisa dibuat tanpa menggunakan mixer? Ya, anda tidak salah dengar. Ada resep roti tawar tanpa mixer yang praktis dan mudah untuk anda coba di rumah.

Menurut Chef Anis, seorang ahli kuliner terkenal, membuat roti tawar tanpa mixer sebenarnya tidak sulit. “Dengan sedikit kesabaran dan ketelitian, siapa pun bisa membuat roti tawar sendiri di rumah tanpa menggunakan mixer,” ujar Chef Anis.

Salah satu resep roti tawar tanpa mixer yang praktis adalah sebagai berikut:

Bahan-bahan:

– 500 gram tepung terigu

– 1 sendok makan ragi instan

– 1 sendok makan gula

– 1 sendok teh garam

– 300 ml air hangat

– 2 sendok makan mentega

Caranya:

1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula, dan garam dalam sebuah wadah.

2. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan menjadi lembut.

3. Tambahkan mentega dan uleni kembali hingga adonan kalis dan elastis.

4. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.

5. Bentuk adonan sesuai selera dan panggang dalam oven selama 30 menit hingga matang.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, anda bisa membuat roti tawar tanpa mixer yang lezat dan empuk. Selamat mencoba!

Menurut Dr. Fitri, seorang ahli gizi ternama, roti tawar merupakan sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh. “Roti tawar tanpa mixer yang dibuat sendiri di rumah lebih sehat karena tidak mengandung bahan pengawet dan pemanis buatan,” ujar Dr. Fitri.

Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba resep roti tawar tanpa mixer yang praktis ini. Selain dapat menikmati roti tawar yang segar dan sehat, anda juga bisa mencoba berbagai variasi topping atau isian sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga berhasil!